海外・宗教等/市場動向流通ルート50音順1998- 山の下出版『ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ

 ルート・フリガナ             カイガイシュウキョウトウ

    ルート                   海外・宗教等

    1998年市場動向


    1999年市場動向


    2000年市場動向


    2001年市場動向


    2002年市場動向

    2003年市場動向


    2004年市場動向


    2005年市場動向


    2006年市場動向


    2007年市場動向


    2008年市場動向


    2009年市場動向


    2010年市場動向


    2011年市場動向

    2012年市場動向


    2013年市場動向


    2014年市場動向             宗教による食品原料選択情報取得。製造ライン、担当者宗教、販売過程まで関係する場合があ
                          る。現地企業委託から行う例も。様々なリスク検討。

    2015年市場動向             ハラール(イスラム教)、コーシャー(ユダヤ教)他、認証は様々な宗教により設けられている。大
                          使館、輸出担当機関での情報取得。現地生産、調達情報も重要。

    2016年市場動向             各宗教による食材や原料使用制限などに対応した製造、製品管理が求められる。品質管理の重
                          要な項目となる。その上での海外展開計画検討増。
    2017年市場動向             国内健康食品の海外展開の割合が増えており、各国の規格、宗教による素材選択などの情報取
                          得、製造方法検討が必要となっている。


    2018年市場動向             食品、医薬品の利用と宗教は切り離せない。現地での利用状況調査。すでに海外分が売上の半
                          分にまで増えた化粧品メーカーでは、美容食品提案も徐々に進めている。



■『2018事業者一覧B5判200頁。9,800円送料300円。収載『流通ルート1998-2018』/収載広告/山の下出版『ヘルスフードレポート healthfoodreport登録商標Ⓡ』著作権所有Ⓒ



   【出版物1】
■『ヘルスフードレポート/ Health Food Report(登録商標)健康自然食品事業者一覧2018年』
体裁/B5判200頁。9,800円送料300円。内容/全国事業者約6,600収載メー
カー/卸/小売店混在。住所/TELのみ収載(旧版未確認500削除)。内容/
新規収載約500社にマーク記入。事業者数(目安)北海道380/青森県76/
埼玉県231東京都1882/神奈川県301岐阜県110/静岡県253/愛知県287/
大阪府679/兵庫県265福岡県448/佐賀県46/長崎県76/熊本県168/大分県
61//鹿児島県133/沖縄県186。発行直後から移転・転廃業調査を順次実施し
データ入力(年間合計10%~20%、1,500以上郵送不着削除了承の上申込)。
*収載『流通ルート1998-2018』流通ルート約50動向。
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■『ヘルスフードレポート/Health Food Report(登録商標)健康志向食品市場動向 2018年』
体裁/B5判64頁。1,500円送料215円。内容/2018年市場規模/上位素
材数字・動向。素材生理機能一覧/約500素材。流通ルート約50概要。注目素
材/研究/製品。原料供給メーカー/約300社。受託加工メーカー/約100社。
製品メーカー/約500社。関係団体/機関その他。
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